野郎飯流・山形だし豚丼 レシピあり

野郎飯流・山形だし豚丼
  1. おいしそう!

今年は、山形だしが外食業会でちょいちょい出たなぁ。 さすがに、山形だしは作った事が無いので買ってきたが、 ささっと作った豚丼に添えれば、まぁさっぱり食べられる。 松屋とかで出してたやつを自分で作るとこうなるかなぁって感じで。 ■材料 ・豚肉(食べたいだけ) ・タマネギ(食べたいだけ) ・酒(適量) ・醤油(適量) ・味醂(適量) ・赤ワイン(適量) ・サラダ油(少量) ・......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。