野郎飯流・鶏しょうがめし、シンプル版 レシピあり

野郎飯流・鶏しょうがめし、シンプル版
  1. おいしそう!

前にも 鶏しょうがめし を作ったんだけど、 ちょっとレシピ改訂。 もうちょい簡単にして、旨くしました。 ■材料 ・米(炊きたいだけ) ・鶏挽肉(4合炊きの場合、小さいの1パック位でいい。) ・生姜(鶏挽肉の1/2量あればいいけど、好きならもっと!) ・昆布(炊き出汁用) ・醤油(少量) ・塩(味調整のときだけ少し) ■作り方 1.米をといでおく。 2.米と一緒に擦ったたっ......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。