野郎飯流・けんちん汁〜けんちんうどんレシピあり

1

おいしそう！

根菜類をがっつりとる、けんちん汁。臨済宗建長寺派・建長寺発祥の料理ということで、精進系でやります。でも、精進系だけど、食べごたえはがっつり。これが野郎飯流。 ■材料・にんじん（食べたいだけ）・こんにゃく（食べたいだけ）・ごぼう（食べたいだけ）・だいこん（食べたいだけ）・しいたけ（食べたいだけ）・昆布だし（適量）・醤油（適量）・塩（少し）・ごま油（適量......