野郎飯流・鯛の昆布締めレシピあり

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おいしそう！

ねっとり旨い、鯛の昆布締め。作るのもそんなに難しくはないので、時間があれば、ぜひどうぞ。 ■材料・鯛切り身（食べたいだけ）・昆布（適量）・酒（適量）・酢（適量）・わさび（適量） ■作り方 1.昆布を酢と酒で洗っておく。 2.鯛の身を昆布で包んで１時間強,冷蔵庫で寝かしておく。 3.切り分けて、ワサビと一緒にもりつけて完成。先に切り身にしてから昆布で包むやり方もあります。こちらの......