なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？そりゃあれだよ、旨いからってのと飽き防止だからだよ。レシピあり

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おいしそう！

そばつゆにラー油を入れたのをやりはじめたのは、 MINATOYA だったけか。最近は未訪だが、「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」もあるね。邪道っちゃあ邪道だよ。でも旨いんだわ、これ。家庭でも簡単にできる。おすすめなのはさ、液体だけじゃなくて、ちゃんと唐辛子粉も入ってるようなやつ。中華の食材屋さんとかで手に入ったりするやつだよ。これだとしっかりコクもでるし辛いしで旨い。何度も言うけど......