レシピブログ
炒め蒸しで作るサブジ。むっちゃくちゃ簡単です。で、旨いです。 そもそもサブジの素とかなくたって旨いもんは作れますが、 これは、チート技みたいなもんですね。これをベースにして、 追いターメリックとか追いクミンとかしてもいいかなと思います。 ■材料 ・じゃがいも(食べたいだけ) ・ブロッコリー(食べたいだけ) ・小しいたけ(食べたいだけ、ほかのキノコでもいい) ・ サブジのもと (適量) ・胡麻油(......
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