レシピブログ
ふと食べたくなって作った親子丼。 玉葱の代わりに、たっぷりの九条ねぎ。 美味くないわけがないじゃないか。 ■材料 ・鶏もも肉(食べたいだけ) ・九条ねぎ(鶏肉と同じ量) ・卵(1人前につき2つ程度) ・ご飯(食べたいだけ) ・八方だし(適量) ■作り方 1.鶏もも肉を一口大に切っておく。九条ねぎは、ざく切りに。 2.鶏もも肉を鍋で皮の面だけをしっかり焼き、脂を出す。 3.鶏が焼けてきたらひたひた......
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