野郎飯流・ふきのとうジェノベーゼレシピあり

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おいしそう！

春の香りがする、ふきのとう。ふきのとう味噌だけでなく、ジェノベーゼみたいにするのも、なかなかうまい。春にしか味わえない、官能的な一品を。ジェノベーゼを作るまでには、ちょっとコツがいります。 ■材料・ふきのとう（食べたいだけ）・オリーブオイル（適量）・にんにく（適量）・パルミジャーノレッジャーノ（たっぷり）・くるみか、松の実などの木の実（適量）・塩（適量）・スパゲッティ（食べた......