野郎飯流・舌平目のムニエルクリームソースレシピあり

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おいしそう！

大皿的にしてしまったので、盛り付けは大雑把にはなりましたが、オーソドックスな料理と相成りました。ソースは、出汁をしっかりとると、本当に幸せな味になります。真夏のひみつの出張料理レシピ7/8 ■材料・舌平目（食べたいだけ）・クレソン（適量）・バジル（適量）・海老がらと魚アラでとったヒュメドポワソン（適量） ※今回は、海老頭やガラ、魚の中骨や頭を炒めてから煮だした簡単な出汁を使います......