野郎飯流・山芋ステーキレシピあり

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おいしそう！

どシンプルシリーズ、皮剥いて焼いただけ。焼くだけで旨いって、いいよね。そのかわり、盛り付けは一応カッコはつけるけど。 ■材料・山芋（食べたいだけ）・オクラ（食べたいだけ）・削り節（たっぷり）・焼きダレ（醤油：味醂：酒＝2:1:1で合わせて一旦煮詰めたやつ）・牛脂（適量）・塩（適量） ■作り方 1.山芋を輪切りにして皮をむく。 2.塩を軽く振って、牛脂で山芋を焼く。途中でタレをかけ......