レシピブログ
スーパーとかに売ってる焼肉用のスライスされた牛肉。 市販の焼肉のタレで食べるのが飽きてきて、こうしてみた。 万能葱をみじん切りにして、熱したごま油をかけて白醤油で和えて。 欲しければ辛い味噌とかも和えたりして。 ■材料 ・牛もも肉(食べたいだけ) ・万能葱(食べたいだけ) ・ごま油(適量) ・白醤油(適量) ・牛脂(適量) ・塩(ごく少量) ■作り方 1.牛もも肉に軽く塩を振って、牛脂で焼き上げ......
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