野郎飯流・牛すね肉とすじ肉のカレー ポルチーニライス レシピあり

野郎飯流・牛すね肉とすじ肉のカレー ポルチーニライス
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    おいしそう!

先日、やたらと時間をかけて作ったカレー。 カレーじゃなくてビーフシチューでもよかったかもしれないが、 カレーにして後悔はしていない。カレーってうまいなぁ。 ■材料 ・牛すね肉(食べたいだけ) ・牛すじ肉(食べたいだけ) ・たまねぎ(大量) ・カレー粉(適量、最近は インディアン をよく使ってる) ・生姜(適量) ・にんにく(適量) ・クミンシード(適量) ・鷹の爪(適量) ・ローリエ(適量) ・......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。