塩豚三部作のうち3つ目。
塩豚を漬けてから7日目くらいから作るやつ。保存期間的に最後の方ですね。
この頃になると、香りとかがなかなか甘く美味い香りを放ってくるので、
それを活かすなら、炒飯だよね。
塩豚ソテーバルサミコ風味は、こちら。
塩豚とクレソン、しいたけのクリームスパゲッティは、こちら
■材料
・塩豚(食べたいだけ)
・ごはん(食べたいだけ)
・卵(食べたいだけ)
・万能ねぎ(食べたいだけ......
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作編曲家・鍵盤弾き
野郎のレシピ職人・料理家
いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。