野郎飯流・あわび茸の焦がし葱生姜醤油焼きレシピあり

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おいしそう！

居酒屋とかで、さっと出てきそうなやつ。もしくは、呑みながら、つまみが足りなくなったときに出すやつ。肉じゃなくて、肉厚きのこってのは、なかなかどうして満足感が高いわけでして。今回は網焼きじゃなくて、フライパンで焼くよ。葱も焦がしておいてアクセントつけるよ。 ■材料・あわび茸（食べたいだけ）・生姜（適量）・醤油（適量）・サラダ油（適量）・万能ネギ（適量）・塩（少量） ■作り方 1......