野郎飯流・味噌生姜だし鍋レシピあり

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おいしそう！

出汁に味噌とたっぷりの生姜を溶かした鍋汁に、焼いたネギを浮かべて。あとは、たっぷりのキノコと春菊、ホウレン草、キャベツ、それに、豚バラ肉を煮て食べる。味噌は、信州とか西京とか、そっち側の味噌がいいかなぁ。 ■材料・具材（食べたいだけ、今回は豚バラ肉、しめじ、えのき、ネギ、キャベツ、春菊、ホウレン草）・鰹節と昆布でとった出汁（適量）・信州味噌か西京味噌（適量）・生姜（適量）・酒（適量）......