野郎飯流・油淋鶏風唐揚げ レシピあり

野郎飯流・油淋鶏風唐揚げ
  1. おいしそう!

ずいぶん前に油淋鶏を作った わけですが、案外ちゃんとやると手間がかかるので、 たれはちゃんと作るけど、鳥のほうは簡単に唐揚げにしてしまうというやつ。 唐揚げのほうがお手軽ですわね。 鶏肉は、塩麹×甘酒で漬け込んだやつを揚げています。 ■材料 ・鶏もも肉(食べたいだけ) ・ねぎ(適量) ・生姜(適量) ・黒酢(適量) ・醤油(適量) ・ウスターソース(少量) ・ケチャップ(少量) ・オイスターソー......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。