レシピブログ
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目玉焼き丼を普通に作ってさ、軽く雲丹ひしおをかける。たったこれだけ。 かなりリッチな味わいで困る。 ■材料 ・ごはん(食べたいだけ) ・卵(食べたいだけ) ・くせのない油(適量) ・ 雲丹ひしお (適量) ■作り方 1.ごはんは若干水分を少なくして固めに炊く。 2.器もちゃんと暖かくして、熱々のごはんをよそい、目玉焼きを焼いてそれをのせる。 3.ざっと雲丹ひしおをかけて完成。 なかなか、たまらん......
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