レシピブログ
テキーラを飲むために、夏感を出すために、 テキーラやらライムに漬け込んだ鶏をワイルドにがつんと焼く。 美味いぜ。美味いはず。いや、間違いない。 ■材料 ・鶏もも肉(食べたいだけ) ・ライム(適量) ・度数の高めのテキーラ(たっぷり) ・ニンニク(適量) ・岩塩(適量) ・クローブ(少量) ・オリーブオイル(適量) ■作り方 1.鶏もも肉に隠し包丁をいれつつ、軽く塩をふって刷り込む。 2.潰したニ......
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