レシピブログ
以前も作りました、 生鰹ケイジャン焼き 。けっこうハマってます。 今回は、肉にも魚にも使えるお手軽なサルサソースを添えてます。 ■材料 ・生鰹(さくで、1本~ 食べたいだけ) ・オリーブオイル(適量) ・塩(適量) ・カイエンペッパー(適量) ・クミン(適量) ・クロープ(適量) ・シナモン(適量) ・にんにくorガーリックパウダー(適量) ・コリアンダー(適量) ・オレガノ(適量) ※めんどく......
タイ風鰹たたきの野菜盛...
鰹のたたきサラダ仕立て
あっさり上品な味わい ...
鰹のとも和え
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