レシピブログ
しかしまぁ、 にんにく味噌床 ってのは、作っておくとなにかと便利。優秀な味噌床だと思う。 マグロの赤身をにんにく味噌床の突っ込んで1~2日。そのまま食ってもうまいんだけど、あえてそれを餃子に。これもなかなかおつなもの。生姜をしっかり効かせます。 ■材料 ・にんにく味噌床で付けたまぐろ(食べたいだけ) ・キャベツ(食べたいだけ) ・ニラ(食べたいだけ) ・生姜(たっぷり) ・餃子皮(作りたいだけ)......
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