野郎飯流・春菊ラムサラダ レシピあり

野郎飯流・春菊ラムサラダ
  1. おいしそう!

ラム肉も春菊も焼く。生なのはミニトマトだけ。 煮詰めたバルサミコソースで食べる、サラダ仕立ての肉。 ワインでも日本酒でも好きにどうぞ。   ■材料 ・ラム肉(食べたいだけ) ・春菊(食べたいだけ) ・ミニトマト(食べたいだけ) ・塩(適量) ・クミンパウダー(適量) ・バルサミコ酢(適量) ・赤ワイン(適量) ・バター(適量) ・オリーブオイル(適量)   ■作り方 1.常温のラム肉に塩とクミン......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。