沼袋・太陽の塩ホルモンと塊赤身肉

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おいしそう！

吉祥寺・肉山の薫陶を受けたこの店、この沼袋というド穴場な場所に店を構えていて、まさかこんなところにこんな店が状態でありまして。そりゃあふらり訪れてみたくなるわけです。ルービーとともに、まずはキムチでもぱくつき、早速の塩ホルモン。肉の鮮度や下処理がいいのは見てわかるくらいまぁ綺麗なホルモンな訳でして。炭火で焼きます。この辺りもんをつけて食べるわけですが、まぁ美味い。ホルモンのいいところがし......