野郎飯流・ターサイとニンジン、根パクチーの炒め レシピあり

野郎飯流・ターサイとニンジン、根パクチーの炒め
  1. おいしそう!

クミンパウダーとコリアンダーパウダーで風味をつけた、シンプルな野菜炒め。 美味いよ。作った当時は、余った人参の皮を使ってます。   ■材料 ・ターサイ(食べたいだけ) ・ニンジン(食べたいだけ) ・ニンニク(適量) ・パクチーの根(適量) ・ごま油(適量) ・塩(適量) ・クミンパウダー(適量) ・コリアンダーパウダー(適量)   ■作り方 1.ターサイと人参を適当に切る。 2.刻んだニンニクを......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。