野郎飯流・白い猪鍋 レシピあり

野郎飯流・白い猪鍋
  1. おいしそう!

実は 鉄板レシピがすでにある俺の猪鍋 。 味噌や出汁の配合を変え、たっぷりクレソンと食べる爽やかコッテリ系の猪鍋に仕立ててみました。 はまるよ、うまいよ。 【具材】 ・猪肉(たっぷり、肉のスライスは肉屋さんにやってもらおう。) ・牛蒡(食べたいだけ) ・人参(食べたいだけ) ・大根(食べたいだけ) ・椎茸(食べたいだけ) ・クレソン(食べたいだけ) ・にんにく(食べたいだけ) 【特製煮汁(1.5......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。