野郎飯流・自宅で焼き鳥（塩）レシピあり

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おいしそう！

まぁ正直、専門店でちゃんと串打ちされて、ちゃんとした火入れをした焼き鳥の方が美味いんだけどさ。仕入れもぜんぜん違うし。どうしようもない時で、焼き鳥が食べたけりゃ自分でやるさ。 ■材料・好きな鶏の部位（食べたいだけ）・串（刺したいだけ）・塩（適量）・熱源（炭とかガス） ■作り方 1.適当に肉を切って、串打ち。手元側から先に向かって大きくなっていくように。あと、肉の厚みは同じくらい......