野郎飯流・いかと里芋の煮っころがしレシピあり

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おいしそう！

まぁ、簡単なもんだ。かわをむいた里芋とイカを昆布出汁と醤油と味醂と酒で煮込むだけ。どこにでもある、ふつうの和食。 ■材料・スルメイカ（食べたいだけ）・里芋（食べたいだけ）・生姜（適量）・昆布だし（適量）・醤油（適量）・みりん（適量）・酒（適量）・砂糖（適量） ■作り方 1.里芋のかわをむく。 2.鍋に昆布だしと醤油：味醂：酒＝2:1:1で合わせたものを混ぜたちょっと濃いめ......