レシピブログ
もっちりしたリングイネをたっぷりのホタルイカと菜の花でシンプルに食べる。ホタルイカの目はめんどくさいのでそのままで調理するけど、食感気にするなら目は取り除く。 ■材料 ・リングイネ(食べたいだけ) ・菜の花(食べたいだけ) ・ホタルイカ(食べたいだけ) ・塩(適量) ・ニンニク(適量) ・オリーブオイル(適量) ・黒胡椒(適量) ・白ワイン(適量) ■作り方 1.潰したニンニクをオリーブ......
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