野郎飯流・筍とふきのとうのフリット レシピあり

野郎飯流・筍とふきのとうのフリット
  1. おいしそう!

生地にプレミアムモルツ・香るエールを使い、さらに刻んだふきのとうを加えて揚げた筍。 優しくも暴力的な香りと食感のフリット。塩でどうぞ。   ■材料 ・筍(食べたいだけ) ・ふきのとう(適量) ・薄力粉(適量) ・卵(適量) ・ビール(適量) ・揚げ油(適量) ・塩(適量)   ■作り方 1.刻んだふきのとう、薄力粉、卵、ビールを混ぜて生地を作る。 2.下処理した筍に、生地をつけて揚げる。 3.盛......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。