野郎飯流・船橋のホンビノス貝レモン酒蒸しレシピあり

0

おいしそう！

船橋といえば、ホンビノス貝。肉厚で美味い。しかも割と安いっていうのがまたいい。これをざっと酒とレモンとクレソンを突っ込んで酒蒸しにする。それだけで、がっつり美味い！ ■材料・ホンビノス貝（食べたいだけ）・レモン（適量）・クレソン（適量）・日本酒（適量）・塩（適量） ■作り方 1.塩分3%の食塩水でホンビノス貝の砂出しを行う。 2.鍋にホンビノス貝と適当に切ったレモンと日......