レシピブログ
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白米が欲しくなるシリーズ。 甘辛な味噌炒め、誰もが好きになる。たぶん。 ■材料 ・茄子(食べたいだけ) ・万願寺とうがらし(食べたいだけ) ・豚ひき肉(食べたいだけ) ・生姜(適量) ・ごま油(適量) ・赤味噌(適量) ・みりん(適量) ・酒(適量) ・塩(適量) ■作り方 1.擦った生姜をごま油で炒め、そこに豚ひき肉を加えて焼き、赤味噌と味醂、酒を加えて煮る。その......
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