野郎飯流・鶏レバニラ炒め レシピあり

野郎飯流・鶏レバニラ炒め
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    おいしそう!

豚レバーもいいけど、とろりとした鶏レバーだったら俺ならこうする。 ■材料 ・鶏レバー(食べたいだけ) ・ニラ(食べたいだけ) ・もやし(食べたいだけ) ・生姜(適量) ・ニンニク(適量) ・醤油(適量) ・オイスターソース(適量) ・ごま油(適量) ・紹興酒(適量) ■作り方 1.鶏レバーをさっと紹興酒で洗った後、紹興酒と醤油に軽くつけておく。 2.刻んだ生姜とニンニクをごま油で炒めたのち、切っ......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。