野郎飯流・オニオングラタンスープ(食材がちょっといい版) レシピあり

野郎飯流・オニオングラタンスープ(食材がちょっといい版)
  1. おいしそう!

オニオングラタンスープは、作ろうと気合いが入った時にしか作らない。なんでって?それは、めんどくさいから。でも、美味いんだよなぁ。 基本的な作り方は、 ここで書いた事 とほぼ変わらない。でも、いい食材を使うと、ちょっと話は変わってくる。   ■材料 ・たまねぎ(沢山!) ・バター(適量) ・粒状コンソメ(適量) ・塩(適量) ・パン・ド・カンパーニュとかハードなパン(今回は、 ベッカライ・ブロート......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。