野郎飯流・牛蒡と人参の甘辛金平レシピあり

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おいしそう！

ご飯のおかずや日本酒に合うように濃いめ味付けにした金平。 ■材料・牛蒡（食べたいだけ）・人参（食べたいだけ）・いりごま（適量）・溜まり醤油（適量）・黒糖（適量）・味醂（適量）・酒（適量）・ごま油（適量）・バルサミコ酢（少量） ■作り方 1.牛蒡と人参を適当に細く切っておく。 2.切った牛蒡と人参をごま油で炒める。 3.溜まり醤油：みりん：酒＝2:1:1で割ったも......