レシピブログ
幕末に江戸で創業した老舗鰻料理の名古屋の店。東京の店だけどひつまぶしがあるという。しかも、僕らが慣れ親しんだ直焼きのパリッとしたあいつじゃなく、関東の蒸してあれこれしたやつ両方出せるってことで、両方そりゃ試して見たいよなって思って両方頼むことにしました。 でも、飲みたいじゃん。 一合くらい飲みます。 おつまみ三種をちょろりとつまんだあと、 登場するひつまぶし。手前の不老長寿っての......
おうちでひつまぶし風
ひつまぶし風薬味たっぷ...
ちくわの蒲焼きひつまぶ...
パリふわっひつまぶし
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