野郎飯流・舌平目ムニエル日本酒ロックフォールソースレシピあり

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おいしそう！

白身魚と青カビチーズってのは割と合うのだが、うっすらスパイスも効かせてみると、また面白いもんですわ。 ■材料・舌平目（食べたいだけ）・舞茸（食べたいだけ）・クレソン（食べたいだけ）・塩（適量）・薄力粉（適量）・ガラムマサラ（適量）・ロックフォールチーズ（適量）・レモン汁（適量）・日本酒（適量）・バター（適量） ■作り方 1.舌平目を下処理して、軽く塩をふり、ガラム......