野郎飯流・水タコと空芯菜のシンプルな炒め、タイの屋台風 レシピあり

野郎飯流・水タコと空芯菜のシンプルな炒め、タイの屋台風
  1. おいしそう!

店屋とかで空芯菜の炒めって注文すると高いんだけどさ、そもそも空芯菜ってそんなに高い食材じゃないんだよなぁ。ざっくざく切って強火で一気にさっと炒める。それだけで美味い。タイとかの屋台ででてきそうな風にしてみた。   ■材料 ・水タコ(食べたいだけ) ・空芯菜(食べたいだけ) ・にんにく(適量) ・クミンシード(適量) ・紹興酒(適量) ・醤油(適量) ・サラダ油(適量) ・塩(適量)   ■作り方......

zintomoさん

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広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。