野郎飯流・いろいろ野菜と牛薄切り肉の焼き盛り、胡麻白味噌大蒜醤油ソースがけ レシピあり

野郎飯流・いろいろ野菜と牛薄切り肉の焼き盛り、胡麻白味噌大蒜醤油ソースがけ
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    おいしそう!

食べ応えのある野菜を焼いたのと牛赤身薄切り肉炙りを、すりごまと白味噌と大蒜醤油を混ぜたソースをかけて食べる、いたってシンプルなもの。 焼いてかけるだけ。いいでしょこれで。   ■材料 ・牛赤身薄切り肉(食べたいだけ) ・食べたい野菜やキノコ(食べたいだけ、今回は蕪と蕪の葉、茄子、ズッキーニ、エリンギ) ・すり胡麻(適量) ・ねり胡麻(適量) ・大蒜醤油(あらかじめ醤油に大蒜を漬けて作って置いたも......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。