レシピブログ
野菜とかを一気に強火でガーっと炒めて、弱火にしてスパイスをかけて蒸してあげれば出来上がるという、なんとも超簡単な一皿。ゆえに、作り方も超適当。 ■材料 ・好きな野菜(適量、今回はかぼちゃ、ズッキーニ、万願寺とうがらし、じゃがいもを利用) ・サラダ油(適量) ・塩(適量) ・好きなスパイス(適量、今回は黒胡椒・ガラムマサラ・カレー粉などを混ぜてます。適当に。) ■作り方 1.野菜を適当に切......
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