レシピブログ
たっぷりの野菜をソテーにして下敷きにして、小ぶりながらも身の締りがいい釣りヒラソウダを捌いてスパイスでソテーして、パルサミコをかけてどうぞっていうそういう感じ。 ■材料 ・ヒラソウダ(食べたいだけ) ・好きな野菜(ズッキーニや唐辛子など、食べたいだけ) ・塩(適量) ・スパイス(ガラムマサラベースで、数種類ブレンド、適量) ・オリーブオイル(適量) ・バルサミコ酢(適量) ■作り方 1.......
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