レシピブログ
茄子と鷹の爪を一緒に揚げて、そいつを青唐入りのドレッシングで和えた葉物野菜とまとめたサラダ。見た目より辛いのは青唐のせい。辛いの苦手な人注意。 ■材料 ・好きな葉物野菜(食べたいだけ) ・茄子(食べたいだけ) ・鷹の爪とか唐辛子(使いたいだけ) ・青唐辛子(辛くしたいだけ) ・酢(適量) ・揚げ油(くせのないやつ、適量) ・好きなフレッシュオイル(適量) ・塩(適量) ■作り方 1.......
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