野郎飯流・メカジキのカツレシピあり

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おいしそう！

さっと揚げて、美味いやつ。半生でいきましょう。塩とわさびで。添え物に三つ葉とかわさびを。 ■材料・メカジキさく（食べたいだけ）・薄力粉（適量）・パン粉（適量）・卵（適量）・塩（適量）・揚げ油（適量） ■作り方 1.メカジキのさくに薄力粉をまとわせ、卵液につけてパン粉をつけ、高温でさっと揚げ、しばらくおいておく。 2.予熱で火を通したら、さっと切って盛り付けて完成......