レシピブログ
中華的なアプローチだがシンプルな塩炒めで。海老にモロッコインゲン、レンコン、しいたけ青梗菜。具沢山で参りましょう。 ■材料 ・えび(食べたいだけ) ・モロッコインゲン(食べたいだけ) ・レンコン(食べたいだけ) ・しいたけ(食べたいだけ) ・青梗菜(食べたいだけ) ・塩(適量) ・擦った生姜(適量) ・紹興酒(適量) ・ごま油(適量) ■作り方 1.えびは殻を剥いておく。その他の食材は適......
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