野郎飯流・茄子油揚げ葱クレソンに赤味噌の味噌汁レシピあり

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おいしそう！

具沢山系の味噌汁。たっぷりたっぷり堪能する為のやつ。毎度のことながら、味噌はケチるな、出汁はしっかりとれ。今回は昆布出汁一本勝負だけどね。 ■材料・昆布出汁（仕込みたいだけ）・赤味噌（適量）・茄子（食べたいだけ）・クレソン（食べたいだけ）・油揚げ（食べたいだけ）・万能ネギ（適量）・ごま油（ごく少量） ■作り方 1.鍋にごく少量のごま油をひいたら、適当に切った茄子と油揚げを入......