野郎飯流・超シンプルな豚ひれ丼 レシピあり

野郎飯流・超シンプルな豚ひれ丼
  1. おいしそう!

たれは、醤油酒味醂バターのみでシンプルに。豚ひれ肉はしっとりと焼き上げる。米は若干固めに炊き、すりおろしたわさびを添える。これだけ。あぁ、米は食べ過ぎるから少なくしてます。メインはあくまでも豚。   ■材料 ・豚ひれ肉(食べたいだけ) ・米(食べたいだけ) ・醤油(適量) ・酒(適量) ・味醂(適量) ・バター(適量) ・わさび(適量)   ■作り方 1.常温にした豚ひれ肉を適当な厚さにカットし......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。