野郎飯流・鶏むね,ささみ肉の塩麹シークァーサー仕込み唐揚げ、ねぎだれがけレシピあり

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おいしそう！

1晩、いや、2〜3晩くらい漬け込んだやつに片栗粉をつけて揚げたやつ。ねぎだれをどっぷりかけると、もう白米が進みまくるので怖いやつ。 ■材料・鶏むね肉、鶏ささみ肉（食べたいだけ）・塩麹（適量）・シークァーサー果汁（適量）・八方だし（少量）・片栗粉（適量）・薄力粉（適量）・揚げ油（好きなもので、適量。今回は米油を使用）＜ねぎだれ＞・万能ネギ（たっぷり）・白だし（適量）・ごま......