レシピブログ
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赤味噌と信州味噌をブレンドし、出汁と九条葱と油揚げと椎茸を投入した味噌汁。具沢山です。 ■材料 ・昆布出汁(仕込みたいだけ) ・九条ネギ(食べたいだけ) ・油揚げ(食べたいだけ) ・しいたけ(食べたいだけ) ・味噌(赤味噌と信州味噌を1:1、適量) ■作り方 1.鍋に昆布出汁を入れ加熱。適当に切った九条ネギと油揚げとしいたけを入れて煮て、合わせ味噌を味噌こしで溶きながら入れて、一煮立ちし......
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