レシピブログ
俺の麻婆豆腐は、コク出しに豆鼓をよく使うのだけど、豊橋の浜納豆におきかえて作ってみます。これは、あまり辛くはせず、ご飯のおかずにぴったりな感じに仕上げます。 使った浜納豆はこちら。 國松本店公式ホームページ 豊橋名産 濱納豆 豊橋名産「濵納豆」を製造販売する國松本店のホームページ ■材料 ・豚ひき肉(食べたいだけ) ・ねぎ(適量) ・豆板醤(ひかえめ) ・生姜(適量) ・にんにく(適量)......
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