野郎飯流・豊橋の浜納豆を使った麻婆豆腐 レシピあり

野郎飯流・豊橋の浜納豆を使った麻婆豆腐
  1. おいしそう!

俺の麻婆豆腐は、コク出しに豆鼓をよく使うのだけど、豊橋の浜納豆におきかえて作ってみます。これは、あまり辛くはせず、ご飯のおかずにぴったりな感じに仕上げます。 使った浜納豆はこちら。   國松本店公式ホームページ 豊橋名産 濱納豆 豊橋名産「濵納豆」を製造販売する國松本店のホームページ   ■材料 ・豚ひき肉(食べたいだけ) ・ねぎ(適量) ・豆板醤(ひかえめ) ・生姜(適量) ・にんにく(適量)......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。