レシピブログ
パーティー料理でも臆せずどシンプルな一皿を出す。まぁ前後のバランスよ。 こういうシンプル美味いものも出しておくと、全体の緩急がついていい。 手早く出せるので、あぁやばい皿の減りが早い!というときのとっさの一皿としてだしてもいいしね。シンプルって大事。 ■材料 ・菜の花(食べたいだけ) ・にんにく(適量) ・オリーブオイル(適量) ・鷹の爪(適量) ・塩(適量) ■作り方 1.刻んだにんに......
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