野郎飯流・厚切りベーコン焼いただけ、ミックススパイス添え レシピあり

野郎飯流・厚切りベーコン焼いただけ、ミックススパイス添え
  1. おいしそう!

ミックススパイスを作る以外は、厚切りベーコンを焼いて、その脂で野菜を焼いただけ。これも立派な料理です。   ■材料 ・まともな美味いベーコン(塊、食べたいだけ) ・菜の花とかの青い色の野菜(食べたいだけ) ・好きなスパイス(適量) ・塩(適量) ・黒胡椒(適量)   ■作り方 1.スパイスを調合する。今回はガラムマサラをベースにクローブ等を重ね、軽く塩を合わせてスパイス塩を作っておく。   2.......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。