牛じゃなくて豚でも美味いんだよ、こういうもんは。 もしかすると豚のほうがいいかもとか思う。 ■材料 ・豚肉(切り落としとか、食べたいだけ) ・じゃがいも(食べたいだけ) ・玉ねぎ(食べたいだけ) ・人参(食べたいだけ) ・干し椎茸(食べたいだけ) ・昆布(適量) ・醤油(適量) ・酒(適量) ・みりん(適量) ・砂糖(適量) ・サラダ油(適量) ■作り方 1.干し椎茸を水で戻す。戻し......
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レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。
知らん間に10年以上やってます。
外食やら旅の話もちらほらと。